Die Gastgeber des Hotels Waldesruh
Unsere Werte
Seit Generationen leben wir im Waldesruh das, was uns wichtig ist: Bodenständigkeit, persönliche Nähe und die Verbundenheit mit Ochsengarten. Diese Werte tragen wir mit viel Herz weiter.
Seit Generationen ist das Waldesruh in Familienhand. Mit viel Herz und Tiroler Gastfreundschaft heißen wir dich in Ochsengarten willkommen.
Wie aus einer kleinen Frühstückspension das heutige Waldesruh wurde? Seit 1969 ist unser Haus Schritt für Schritt gewachsen. Wir nehmen dich auf eine Reise durch die wichtigsten Meilensteine und Generationen unserer Geschichte mit.
Zur GeschichteAuf 1.560 Metern zuhause
Lisa: die Sommelière
Als Diplom-Sommelière teilt Lisa ihre Leidenschaft für guten Wein mit unseren Gästen. Auf Anfrage leitet sie Weinverkostungen, berät bei der passenden Auswahl und kümmert sich außerdem um Anfragen und Reservierungen.
Selbstgemachte Marmeladen und Schnäpse
Wer ein Stück Waldesruh mit nach Hause nehmen möchte, wird bei uns fündig: hausgemachte Marmeladen und Schnäpse, Honig aus einer Ötztaler Imkerei und unser eigener Hauswein stehen direkt im Hotel zum Verkauf bereit.
Simon: der Koch
Simon bringt traditionelle Tiroler Küche und Wildgerichte auf den Tisch. Gleichzeitig ist er Gastgeber mit Herz und überall dort zur Stelle, wo im Waldesruh gerade eine helfende Hand gebraucht wird.
Zusammensitzen in der Jägerstube
In der Jägerstube sitzen wir gerne mit unseren Gästen zusammen. Hier wird gegessen, gelacht, gespielt und erzählt. Genau diese unkomplizierten Abende gehören für uns einfach zum Waldesruh dazu. Hock di her, sei ma mehr!
Lisa: die Sommelière
Als Diplom-Sommelière teilt Lisa ihre Leidenschaft für guten Wein mit unseren Gästen. Auf Anfrage leitet sie Weinverkostungen, berät bei der passenden Auswahl und kümmert sich außerdem um Anfragen und Reservierungen.
Selbstgemachte Marmeladen und Schnäpse
Wer ein Stück Waldesruh mit nach Hause nehmen möchte, wird bei uns fündig: hausgemachte Marmeladen und Schnäpse, Honig aus einer Ötztaler Imkerei und unser eigener Hauswein stehen direkt im Hotel zum Verkauf bereit.
Simon: der Koch
Simon bringt traditionelle Tiroler Küche und Wildgerichte auf den Tisch. Gleichzeitig ist er Gastgeber mit Herz und überall dort zur Stelle, wo im Waldesruh gerade eine helfende Hand gebraucht wird.
Zusammensitzen in der Jägerstube
In der Jägerstube sitzen wir gerne mit unseren Gästen zusammen. Hier wird gegessen, gelacht, gespielt und erzählt. Genau diese unkomplizierten Abende gehören für uns einfach zum Waldesruh dazu. Hock di her, sei ma mehr!